Секс, виски, кантри
Собрались мы с подругой сделать сегодня роллы.. Но так уж получилось, что я к ней не поехала.
Не долго думая, я отправилась в магазин, купила все необходимое (сильно удивившись, что все нужное есть) и принялась за работу.
Промывание риса оказалось очень медитативным занятием.
Укладывание сваренного риса на нори (она блестит с обоих сторон!) - очень сложным. Рис ужасно лип к рукам)
Разрезание "колбаски".. Ну, в доме самым острым ножом оказался охотничий. Так что суси я нарезала им ^_^
Зато потоом..)
Потом я выложила роллы на тарелочку (жаль, не все получились ровными и уж тем более не получились цветочки (только один), триксели и т.д.), украсила ее ломтиками огурца, крабовыми палочками и васаби, налила соевый соус и сок в пиалы, положила палочки.. (куда я дела подставочку под палочки?) и села на колени.
Поела, сидя на полу. Удивительно, но ноги не затекли)

Хоть я и не большая любительница японской кухни, мне (и Жану)) понравилось)
Стоит потренироваться, чтобы получалось красивее..
И есть с кем-нибудь вместе. Все же роллы сытные, и даже 100 гр. риса - много ^_^
Не долго думая, я отправилась в магазин, купила все необходимое (сильно удивившись, что все нужное есть) и принялась за работу.
Промывание риса оказалось очень медитативным занятием.
Укладывание сваренного риса на нори (она блестит с обоих сторон!) - очень сложным. Рис ужасно лип к рукам)
Разрезание "колбаски".. Ну, в доме самым острым ножом оказался охотничий. Так что суси я нарезала им ^_^
Зато потоом..)
Потом я выложила роллы на тарелочку (жаль, не все получились ровными и уж тем более не получились цветочки (только один), триксели и т.д.), украсила ее ломтиками огурца, крабовыми палочками и васаби, налила соевый соус и сок в пиалы, положила палочки.. (куда я дела подставочку под палочки?) и села на колени.
Поела, сидя на полу. Удивительно, но ноги не затекли)

Хоть я и не большая любительница японской кухни, мне (и Жану)) понравилось)
Стоит потренироваться, чтобы получалось красивее..
И есть с кем-нибудь вместе. Все же роллы сытные, и даже 100 гр. риса - много ^_^
у меня раньше очень толстые они получались.. А сейчас даже симпотичные..))) Жаль фотки только на телефоне.)
Спасибо ^_^